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ヘルシオスイーツ
  • スイーツ

    【栗の渋皮煮の作り方】少しぐらい傷がついても大丈夫!今年も栗の渋皮煮作りました

    こんにちは、あゆちゃびんです朝晩、涼しくなり秋を感じるようになりました この時期、山口県美祢市のブランド栗の厚保栗(あつぐり)がスーパーに出回ります今回は、道の駅で主人が買ってきてくれました800gの1袋しかないのですが、今年も栗の渋皮煮を作...
    06/10/2024
  • スイーツ

    【ヘルシオでシフォンケーキの作り方】手動オーブンでしっとりふわふわに焼くコツ!

    こんにちは、あゆちゃびんです ヘルシオ手動で焼くシフォンケーキの作り方です まず、なぜオートメニューがあるのに手動で焼くか?ですが、結論からいって手動の方が生地の状態が良いのとしっとり仕上がるからです まずは手動で焼いてみましょう! オート...
    05/04/2024
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あゆちゃびん
現在、夫、娘の3人暮らし
50代 病院給食の調理師
家庭では、ヘルシオウォーターオーブン、ホットクックに助けてもらいながら料理をしていす
オーブン リンナイビルトインガスオーブン
     アイリスオーヤマFVC -DK15BーB
ニーダー 日本ニーダーPK660D
誕生日:1973年3月4日
趣 味:パン、お菓子作り
資 格:調理師免許
    給食調理10年以上
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